La puedes adquirir en rodajas para freir o entera para asarla en horno o microondas
EN HORNO:
Introducir con cuidado en una fuente de horno previamente untada con aceite de oliva. Bañar el rollo con el vino tinto y cocinar en el horno pre calentado a 180º durante 40 minutos.Los 5 ultimos minutos retirar el papel de plata dejar que se dore.
Una vez cocinado, cortar el rollito de hamburguesa en rodajas de aproximadamente un centímetro y medio y servir.
LE PUEDES HACER UNA SALSA RAPIDA
Ingredientes: 1 cebolla mediana ¼ de champiñones ½ litro de nata líquida ½ pastilla de caldo concentrado Aceite de oliva ,Sal, Pimienta
elaboración: Sofreír en un poco de aceite, la cebolla y el champiñón.
Añadir media pastilla de caldo concentrado, el ½ litro de nata líquida, pimienta y sal.
Dejar hervir un par de minutos y apagar.
EN MICROONDAS:
ponemos a potencia masima 900w 6 minutos damos la vuelta y otros 6 minutos dejamos enfriar y cortamos en rodajas
